6月前半はいろいろと使いものにならないことがままあった。そんな中の食堂写真をまとめて。
6月3日の晩ごはん。ぱぱっと作れるタイカレーで勝負したようす。
翌日の4日の晩ごはん。こちらもマーボー&チャーハンのジャーー系料理。このあと、ドトーの金沢→東京→神戸出張ルートのため、フェードアウトする・・・
こちらも材料があったので、頑張ってつくっていたようだ。マーラーカオを初めて食べたのは、子供のころの夏休みに、宮島の叔母のところへ遊びに行ったときだった。市販のものだったけど、こんなにウマイものが!と思った記憶がある。
もっちりの食感がいいよね。