週の半ばですが、更新です。以前、天然酵母のパンに凝ったことがあり、その時に参考にしていたブログがあった。その後、ご夫婦で長野に移住して就農の準備を始められて、日々の生活など、ブログを通じて楽しませてもらっていた。 研修が終わり、昨年からは宅…

大阪から帰ってきて、たまっている仕事がたくさん。特に書かなければならない原稿が山積みで、頭もパンク気味だ。そして、ごはん記録もたまっている。一斉公開。 4日の土曜日。早い時間から外に晩ごはんを食べに出かける。近所のテキーラハウス、二階の窓際…

ちょっとご無沙汰ぶり。そして急に重い話で恐縮ですが、ご報告を。7月22日に父が亡くなりました。65歳でした。 ここにも書いたことがあると思うのですが、長く透析を患ってはいました。確かに、ここ数年は透析のつらさも増しているようで、かなりしんどそう…