休日も仕事

毎日それなりに、山場な仕事。尻に火がついてきたなあ。土曜日はマンションの理事会があったので出れなかったが(これもまた結構色々あって・・・)、日曜日は弁当もって出勤。何だかカラダが休まらない感じ。



そんな週末、土曜日はトマトサラダ(ラディッシュやらみょうが入り)にマーボー豆腐に。


茹で塩豚の残りを細かくし、チャーハンに。うまい!


日曜日は帰ってきてから、先日購入した干物セット(茨城の干物屋さんのを取り寄せた)から、イカと赤鯛を1つずつ焼いた。おいしい・・・それに油揚げと水菜の炊いたのと、そうめん。