2010-09-04から1日間の記事一覧

越前そばとギモン

朝からオシゴト。 昼にちょっと外へ出て、ホテルの地下にある蕎麦屋さんで、越前そばを食べた。越前そばは初体験ですが、つゆは薄めでたっぷりの大根おろしとネギ、そばの上のオカカがポイントなのかな。あっさりしてて、夏場にピッタリ。そうそう、昨夜の晩…